こんにちは、YUMEちゃんです
2月に入った途端に、花粉症でもなくウイルスにやられました
太巻きも豆も食べられず、、、
早く全快したいところです´д` ;

 
さて、節分の豆まきも終わったし、次はバレンタインでしょうか？？

本社の女子の方たちも美味しそうなの作ってましたね〜

 

2月は28日しかないのに、イベントはなにやらたくさんありますね♪

 

そこで今日はオススメのお手軽クッキーを紹介します！
最近作ってないけど、普段作ってないけど、という方にもおすすめの混ぜて伸ばして焼くだけです！笑
無性にクッキーが食べたい！！と思った時にしょっ中作ってました。

 

 

 

材料
薄力粉 200g
砂糖 90g
ココアパウダー 20g
バター 120g

 
⚫︎薄力粉とココアパウダーを一緒に、2回ふるいにかけて下準備

⚫︎室温に戻したバターを砂糖と白くなるまで混ぜたら、先ほどの薄力粉と一緒に混ぜます

⚫︎全体がまとまったら15〜20センチのタルト型の底に敷いて

⚫︎150度に温めておいたオーブンで30分焼いたら出来上がり！！
包丁で5センチ角にきれば食べられます( ´ ▽ ` )ﾉ

 

 

 

こんな風にラッピングして渡すと貰った人も更に嬉しいですね。

みなさまHAPPY VALENTINE’S DAY